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5 centres techniques agroalimentaires

ACT food, c’est 180 spécialistes répartis dans un réseau unique de 5 centres techniques agroalimentaires qui couvrent l’ensemble des chaînes de valeur des productions animales, végétales et marines.

L’Alliance ACT food mutualise et agrège les compétences scientifiques et technologiques nécessaires à la transformation du système agricole, aquacole et alimentaire breton dans les domaines de :

la production et la santé végétale et animale,
la valorisation et la transformation des ressources terrestres et marines,
la formulation, les procédés, la sécurité et la nutrition des aliments.

Les expertises scientifiques des centres techniques agroalimentaires pour chacune des filières sont :

Filière transformation et aliments ─ ADRIA

Accompagnement des IAA sur les enjeux liés à la sécurité des aliments et à la transition alimentaire (clean label, écoconception, qualité, emballage, nutrition), avec des activités de recherche, d’innovation, de formation, d’audit et de conseil.

Filière algues et végétaux marins ─ CEVA

Recherche et transfert de technologie dans le domaine de l’étude, de la production et de la valorisation des algues et des végétaux marins.

Filière pêche et aliments de la mer ─ IDmer

Accompagnement des industriels ou porteurs de projets, de la conception de produits (valorisation des coproduits, élaboration de recettes) à la présérie et la mise sur le marché.

Filière végétale ─ Vegenov

Recherche, développement et veille en qualité sensorielle et nutritionnelle, appui à la création variétale, protection et nutrition des plantes et traçabilité.

Filière animale ─ INNÔZH

Accompagnement des entreprises et formation dans le domaine des productions et de la santé animale, de l’agroalimentaire et des matériaux plastiques et composites.

Les 5 Centres Techniques sont labellisés ITAI (Institut Technique Agro-Industriel) ou ITA (Institut Technique Agricole) par le Ministère de l’agriculture et de l’alimentation ou CRT (Centre de Ressources Technologiques).

Ils sont membres de l’Institut Carnot Agrifood Transition, labellisé par le Ministère de l’Enseignement supérieur, de la Recherche et de l’Innovation.

Ils sont également agréés CIR (Crédit d’Impôt Recherche) et vous accompagnent dans le montage de dossiers d’aide pour l’innovation.