Le Centre Culinaire Conseil prote les valeurs d’une alimentation bonne pour soi, les autres et la planète. Elle propose des prestations de conseil et d’accompagnement pour innover en ce sens, en mettant la cuisine et les hommes au cœur de nos projets.
Son équipe est dotée d’expertises complémentaires et multi-marché (GMS/ Industrie / RHD). Les chefs de projet & conseillers culinaires mettent leurs expertises et leurs regards croisés pour proposer des accompagnements sur-mesure adaptés à chaque problématique posée.
La cuisine est un vrai laboratoire vivant où les équipes conseil et R&D du Centre analysent les usages pour identifier des besoins réels, imaginer et tester les produits innovants de demain.
Tous les équipements sont accessibles aux équipes en un seul lieu pour plus de performance : laboratoires culinaires mutifonction, école de cuisine, studio média, restaurant d’essai, espace de créativité.